sladkowa (sladkowa) wrote,
sladkowa
sladkowa

Оладьи из курицы

Первый рецепт в этом журнале – простейший))) Может, конечно, ЖЖ – это журнал не для рецептов и все таки иногда они здесь будут. Так как готовить я люблю и собираю рецепты простых незамысловатых и достаточно полезных блюд. Никаких навороченных рецептов здесь не будет, т.к. я не профессиональный шеф-повар, а простая домохозяйка.
И вот, первый самый простой рецептик вкусного блюда, приготовить который смогут даже те, кто совсем не умеют готовить:

FhB0aTmiC58
Оладьи из курицы


Ингредиенты:

филе одной куриной грудки,
2 яйца,
немного молока,
крахмал или мука,
соль.

Приготовление:
Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.

Я думаю, что многим из вас это блюдо знакомо. Может быть просто кто-нибудь, что еще в него добавляет, например, для пикантности? Если так, подскажите, что кладете вы или как готовите?

Tags: еда, кулинария, простые рецепты, рецепты
Subscribe
promo sladkowa august 7, 2020 17:38 1805
Buy for 30 tokens
Привет всем! Меня зовут Олеся и со мной можно на ты! В этом блоге будет информация: - о котиках моих и не только... (котиков у меня сейчас двое - мейн-кун кот Мурчелло и скоттиш-фолд кошка Тесса), - кино и фильмах, просмотренных мною, - актерах и знаменитостях (редко), - нашем городе Липецке,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments